武夷人家
什么是武夷岩茶
武夷岩茶属青茶类（俗称乌龙茶类）、半发酵茶类。武夷山“岩岩有茶，非岩不茶”，岩茶因而得名。 武夷岩茶也是中国十大名茶之一，大红袍是武夷岩茶之王。 武夷岩茶：根据现的国家标准，在独特的武夷山自然生态环境条件下选用适宜的茶树品种进行繁育和栽培，...
地方特产
武夷山特产,武夷山土特产,武夷山美食等信息资讯。
武夷岩茶-水仙
水仙茶是中国福建乌龙茶其中一种，原产于闽北，现以漳平水仙茶为主要代表。在一千年前，建阳、建欧一带就已经有这种茶树，但人工栽种却是距今三百多年前的清康熙年间。水仙茶本身与水仙花并没有关系。现主要产于建欧、建阳、崇安（现在的武夷山）三地。 水仙...
肉桂茶
肉桂属武夷岩茶中精品茶，属称武夷肉桂，属于乌龙茶青茶！ 武夷肉桂的最大特点和优点，就是香气高锐，香型独特。肉桂又名玉桂，原产于武夷山马枕峰，一说原产慧苑岩。但不管如何，此茶为武夷原生树种无疑。肉桂茶被发现已有一百多年历史。清代蒋衡的《茶歌》...
大红袍茶
大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。大红袍的冲泡方法尽量使用功夫茶具来冲泡。品饮“大红袍”...