首页 公告 资讯 分享

银骏眉:金骏眉之外,那一档更淡的甜

说起桐木关的红茶,多数人先想到金骏眉。其实在金骏眉之后,当地还做出了银骏眉。两者的区别主要在原料:金骏眉取单芽,银骏眉多用一芽一叶,芽头带点叶,等级上低一档,价格也更亲民,是同一片山场里长出的另一种样子。了解银骏眉,也算读懂了桐木关红茶的层次。

银骏眉的汤色金黄偏浅,香气是清扬的花果甜,没有金骏眉那般浓郁,却多了几分清爽。入口顺滑,甘甜来得自然,耐泡度也不错。对刚接触桐木关红茶的人来说,银骏眉往往是个性价比合适的入口,能喝到那股标志性的高山甜,又不必为单芽的价格纠结。慢慢喝,甜意会在喉间留一阵。

它和正山小种同出一脉,都出自武夷山桐木关一带,只是采摘标准和工艺细节上做了区分。银骏眉虽不如金骏眉声名在外,但胜在实在。日常泡上一壶,看金黄的汤色在杯里晃,是种不费力的舒服。茶嘛,合口胃比合名头要紧,它恰好站在那个刚刚好的位置,清晨或午后都合适,不挑时辰。

友情提示:清新福建大美武夷山欢迎您
« 上一篇 九曲溪畔的丹霞,是武夷山的一张红脸 下一篇 » 岩茶炭焙:一笼茶要守上多少个夜晚

★ 推荐文章