从干茶到叶底完整品鉴武夷三大名丛特质
武夷岩茶素有“香不过肉桂，醇不过水仙，韵不过大红袍”之说，而武夷三大名丛——铁罗汉、白鸡冠、水金龟，更是岩茶中 […]
看叶底判断白鸡冠好坏
白鸡冠是武夷岩茶四大名丛之一，以独特的外形和清雅的口感著称。判断白鸡冠的好坏，叶底是关键依据。观察叶底需从色泽 […]
白鸡冠花香属于兰香类型吗
白鸡冠是武夷岩茶四大名丛之一，其独特的花香常常被茶友描述为“兰香”。那么，白鸡冠的花香究竟是否属于兰香类型？本 […]
叶底匀整代表原料好吗
在茶叶审评中，“叶底匀整”常被视作原料品质的直观体现，但这一指标是否绝对代表原料优良？答案并非简单的是或否。叶 […]
叶底叶脉清晰说明什么
茶叶的叶底，即冲泡后的叶片，是评判茶叶品质的重要指标之一。叶底叶脉的清晰程度，往往能揭示茶叶的原料等级、制作工 […]
资深老茶客心中地道水金龟模样
在武夷岩茶圈里，水金龟与铁罗汉、白鸡冠、半天妖并称“四大名丛”。真正懂行的老茶客，对水金龟有着近乎执拗的标准。 […]
纯料水金龟品鉴难度更高一些吗
纯料水金龟，作为武夷岩茶四大名丛之一，以其独特的梅花香和醇厚口感备受茶友青睐。然而，在品鉴过程中，许多茶友发现 […]
依靠茶汤色泽判定水金龟好坏
水金龟是武夷岩茶四大名丛之一，其品质优劣常通过茶汤色泽来判定。优质水金龟的茶汤色泽金黄明亮，清澈透亮，如琥珀般 […]
水金龟冲泡完叶底状态如何
水金龟，作为武夷岩茶四大名丛之一，以其独特的品种香和醇厚口感深受茶友喜爱。冲泡后的叶底状态，是判断茶叶品质、工 […]
凭叶底状态判定铁罗汉好坏
铁罗汉是武夷岩茶中的四大名丛之一，以其独特的药香和醇厚口感备受茶友青睐。判断铁罗汉品质优劣，叶底是重要依据。本 […]