武夷岩茶以其独特的“岩韵”闻名，这种韵味源于丹霞地貌的矿物滋养与精湛工艺的融合。岩韵的本质是茶叶中矿物质、酚类…

作者 Admin

于

2026年7月2日

肉桂、水仙和大红袍是武夷岩茶的三大当家品种，它们的口感特征各有千秋。对于刚接触岩茶的茶友来说，如何通过品鉴来区…

作者 Admin

于

2026年7月1日

武夷岩茶以“岩骨花香”闻名，核心品种包括大红袍、水仙和肉桂。三者虽同属乌龙茶，但品鉴细节各有侧重。本文从外形、…

作者 Admin

于

2026年6月30日

武夷岩茶，以其独特的岩骨花香闻名于世。品鉴一款经典岩茶，不仅是对味蕾的犒赏，更是一场感官与心灵的对话。本文将从…

作者 Admin

于

2026年6月29日

岩茶，作为乌龙茶中的珍品，以其独特的“岩骨花香”闻名于世。肉桂、水仙和大红袍是其中最负盛名的三大品种，但许多茶…

作者 Admin

于

2026年6月28日

武夷岩茶素有“香不过肉桂，醇不过水仙，韵不过大红袍”之说，而武夷三大名丛——铁罗汉、白鸡冠、水金龟，更是岩茶中…

作者 Admin

于

2026年6月27日

浏览标签

香气沉闷

2 文章

多雨季节采摘水金龟茶汤口感偏差

作者 Admin

已关闭评论

1 分钟阅读

多雨季节采摘水金龟茶汤口感偏差的原因及应对策略水金龟是武夷岩茶四大名丛之一，以其独特的梅花香和醇厚口感备受茶 […]

作者 Admin

已关闭评论

1 分钟阅读

雨水茶，顾名思义，是在雨水天气采摘或制作的茶叶。对于古井老枞水仙而言，雨水茶往往带来一系列口感缺陷，影响其应有 […]