白鸡冠去除杂味靠什么工艺
白鸡冠是武夷岩茶中的珍品，以其独特的药香和清雅口感著称。然而，在制作过程中，如果工艺不当，容易产生青涩味、杂味 […]
白鸡冠萎凋要点
白鸡冠是武夷岩茶四大名丛之一，其萎凋工艺是形成独特品质的关键环节。萎凋不仅是物理失水过程，更是茶叶内含物质发生 […]
茶山选白鸡冠注意什么
茶山选白鸡冠注意什么 白鸡冠是武夷岩茶中的珍稀名丛，因其芽叶呈黄白色，形似鸡冠而得名。在茶山中选择和培育白鸡冠 […]
粗制简易水金龟容易带有青涩杂味
水金龟是武夷岩茶四大名丛之一，以岩骨花香和独特韵味著称。然而，市面上一些粗制简易的水金龟，往往带有青涩杂味，严 […]
精制工艺水金龟茶汤干净无杂感
精制工艺水金龟茶汤干净无杂感 水金龟，作为武夷岩茶四大名丛之一，以其独特的“龟背纹”叶底和清雅花香著称。然而， […]
溪水环绕茶山产出铁罗汉更温润
在福建武夷山的深处，有一片被溪水环绕的茶山，这里出产一种名为“铁罗汉”的岩茶，以其独特的温润口感闻名。铁罗汉是 […]
铁罗汉杀青温度把控要点
铁罗汉是武夷岩茶中的名丛，以其独特的药香和岩韵著称。杀青是铁罗汉制作中的关键工序，温度把控直接影响茶叶品质。以 […]
手工制作铁罗汉贵在哪里
手工制作铁罗汉贵在哪里？这不仅是茶友们常问的问题，更是理解传统工艺价值的关键。铁罗汉作为武夷岩茶四大名丛之一， […]
名山场铁罗汉价格居高原因
名山场铁罗汉，作为武夷岩茶中的珍品，近年来价格居高不下，引起茶界广泛关注。本文将从原料稀缺性、工艺复杂度、品牌 […]
白鸡冠归类为名丛还是茶树品种
白鸡冠是武夷岩茶中的珍品，关于其归类，茶界一直存在争议：它究竟属于名丛还是茶树品种？要解答这个问题，首先需要厘 […]