冲泡白鸡冠标准投茶克数

白鸡冠作为武夷岩茶四大名丛之一，其独特的“白化”特征和清雅药香深受茶友喜爱。冲泡白鸡冠时，投茶克数直接影响茶汤的浓度、香气和滋味。标准投茶量为8克，以110毫升盖碗为例，茶水比约为1:13。这个比例既能充分释放白鸡冠的品种香，又可避免茶汤过苦。若使用150毫升茶壶，投茶量可增至10克。白鸡冠叶片较薄，内含物质释放快，投茶过多易使茶汤浑浊、苦涩。建议新手从7克开始尝试，根据个人口感调整。冲泡时，水温以95℃为宜，第一泡即冲即出，后续每泡延长5-10秒。白鸡冠耐泡度中等，通常可冲泡7-8次。记住，标准克数是基础，最终还需通过实践找到最适合自己的投茶量。