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武夷山特产

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2026年5月20日
家/武夷山特产/黄观音(105)
武夷山特产

黄观音(105)

作者 Admin
2026年5月20日 1 分钟阅读
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黄观音(105)是福建省农业科学院茶叶研究所于1977年至1998年间,以铁观音为母本、黄棪为父本,采用杂交育种法育成的无性系小乔木型、中叶类、早生种茶树品种。1998年通过福建省品种审定,2002年通过国家品种审定,编号国审茶2002012。其植株较高大,树姿半开张,叶片呈椭圆形或长椭圆形,叶色黄绿,叶面微隆起,叶质较厚软。芽叶黄绿带微紫,茸毛少,一芽三叶百芽重约58.0克。花冠直径3.2厘米,花瓣6瓣,子房茸毛中等,花柱3裂。

黄观音(105)属早生种,在福建福安地区一般3月中旬一芽一叶期,3月下旬一芽二叶期,4月上旬为一芽三叶盛期。发芽密度大,芽叶肥壮,生长势强,产量高,每公顷可产鲜叶4500千克以上。春茶一芽二叶干样约含氨基酸2.3%、茶多酚27.3%、儿茶素总量16.5%、咖啡碱3.5%。适制乌龙茶、绿茶、红茶。制乌龙茶,品质优异,条索紧结,色泽褐绿润,香气馥郁芬芳,具黄金桂“透天香”的特征,滋味醇厚甘爽;制绿茶、红茶,条索紧细,香高味醇。抗旱性与抗寒性均强,适应性强,扦插繁殖力强,成活率高。适宜在福建、广东、湖南、四川、贵州等茶区种植。

黄观音(105)的育成,丰富了我国茶树品种资源,尤其为乌龙茶产区提供了优质高产的良种选择。其“透天香”特质使其在乌龙茶中独树一帜,深受茶农和消费者喜爱。栽培时宜选择土层深厚、排水良好的酸性土壤,适当密植,加强肥培管理,注意防治小绿叶蝉和螨类。

标签:

105乌龙茶优质品种审定小乔木无性系早生种杂交育种栽培技术福建省农业科学院红茶绿茶茶叶茶树品种适制性透天香铁观音高产黄棪黄观音
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